Компания «Балтика» в июле провела в Нижнем Новгороде курс лекций «Пивной сомелье». Совершеннолетние ценители пенного напитка и пивные гурманы узнали о технологии производства пива, традициях его подачи и тонкостях дегустации.
Проект направлен в первую очередь на тех, кто предпочитает интеллектуальный досуг. Образовательный курс собрал немало ценителей пенного напитка и заинтересованных слушателей, которые стали участниками трёх мероприятий, сопровождавшихся помимо собственно лекционной части, сессиями вопросов и ответов, а также дегустациями разных сортов пива.
Об интересной и познавательной программе позаботились организаторы - лекции читали знатоки производства и культуры потребления пива. Среди лекторов - представители нижегородской ассоциации барменов, профессиональные дегустаторы, специалисты компании «Балтика».
- Курсом лекций «Пивной сомелье» я заинтересовался по нескольким причинам. Во-первых, пиво - это популярный напиток, который практически каждому знаком и всегда интересно поподробнее узнать о том, что ты пьешь. Во-вторых, не так уж и часто компания-производитель стремится чему-то обучить своих потребителей, поднять их уровень знаний. А подобные мероприятия расширяют кругозор, - поделился впечатлениями участник проекта Алексей Мелихов.
- Я домашний пивовар, и посетить курс «Пивного сомелье» для меня было особенно интересно. Спасибо организаторам за увлекательные лекции. Все, даже истинные гурманы и настоящие ценители пива были крайне удивлены новыми подробностями о пенном напитке, - говорит слушатель лекций Андрей Ершов.
Каждая лекция «Пивного сомелье» сопровождалась дегустацией, в ходе которой слушатели познали нюансы как знакомых российскому потребителю сортов пива, так и лучших образцов мирового пивоварения. А завершался курс выступлением соучредителя Нижегородской барменской ассоциации Андрея Козлова, рассказавшего как правильного сервировать стол к пиву, какие бывают пивные коктейли и как их делать:
- Спасибо за отличную возможность рассказать заинтересованным слушателям всё, что я сам как профессиональный бармен знаю про пиво. Уверен, что сегодня во время моей лекции все гости узнали для себя много нового. А уникальные коктейли на основе пива стали отличным дополнением к моему рассказу!