В Ярославле монастырские блины пекут с молитвой

Сегодня середина Масленичной недели. С завтрашнего дня начинается так называемая "Широкая Масленица". Народные гулянья набирают силу, однако далеко не все разделяют такое безудержное веселье. Верующие готовятся к Великому посту - самому длинному и суровому в году. Между тем, языческую традицию печь блины соблюдают даже в монастырях.

Казанский девичий монастырь - в самом центре Ярославля. Вокруг суета и ощущение предстоящих праздников. Сначала нас ждут шумные проводы зимы. Потом 8 марта. И тут же, рядом, за этими каменными стенами совсем другая жизнь, тихая и аскетичная.

Стол монастырской трапезной полон угощений. Правда, никаких излишеств: фрукты, молоко, сыр, а главный деликатес этой недели - румяный блин. Говорят, что монастырская выпечка - самая вкусная. Потому что в ней, помимо всего необходимого, есть еще один важный ингридиент - тесто замешано на святой воде и с молитвой.

Блины на столе - едва ли не единственное напоминание о том, что на дворе, за стенами монастыря - широко празднуют Масленицу. Свои дни сестры проводят в молитвах и делах. Готовятся к Великому посту.

Между тем, и верующих, и светский люд объединит финальный праздник Сырной недели - Прощеное воскресенье.