Ситуация на продовольственном рынке Ярославской области останется стабильной

Цены на основные продукты питания могут вырасти, но не значительно. С 1 февраля с руководством крупнейших торговых сетей подписано соглашение о продлении моратория на повышение продуктовых цен. Исскуственную "заморозку" решили поддерживать до 1 мая. Правда, с одним условием - в феврале участники соглашения увеличат стоимость продуктов так называемой социальной группы на 5-6 процентов. Объективные причины: подорожание бензина, электроэнергии и сырья непосредственно влияет на себестоимость хлеба, молока и масла.

По прогнозам специалистов, ситуация на продовольственном рынке в Ярославской области останется стабильной. Между администрацией и местными товаропроизводителями также заключены соглашения о сдерживании продуктовых цен, причем, до конца 2008 года, поэтому стоимость хлебобулочных изделий и молочной продукции местного производства возможно останется на прежнем уровне.

"По объективным причинам иногда невозможно цены сдерживать. Идет рост на электроэнергию, топливо, что сказывается на основной продукт питания. У нас четко отслеживается цена от производства продукции до реализации того, что производится на территории области. Что касается импортных продуктов - это гораздо сложнее, так как их рост сохранился", - пояснила директор департамента потребительского рынка товаров и услуг Вера Шемякина.